O setor de Bebidas e Alimentos requer equipamentos de alta confiabilidade, alta performance, construídos com materiais nobres e sanitários que permita que o processo produtivo tenha sua temperatura controlada de forma correta.
A Transcalor possui o pacote completo de fornecimento para o controle térmico, pois além dos Chillers e dos Termorreguladores, tem em seu escopo os Trocadores de Calor de Placas que são agentes intermediários para várias etapas dos sistemas de resfriamento e aquecimento, nos quais se permitem flexibilidade de aumento de carga térmica de calor trocado ao adicionar área de placas e gaxetas. Estas placas podem ser de diversos tipos para cada tipo de bebida e alimento.
A Eficiência Energética é preocupação constante nos equipamentos Transcalor para processos Alimentícios e de Bebidas, por este motivo a Transcalor é a única empresa brasileira a comercializar e a fabricar nacionalmente os Chillers TurboTrans, únicos a terem a tecnologia Centrífuga Oil Free, gerando a mais elevada eficiência energética no mundo por utilizar o compressor TURBOCOR. As outras tecnologias também são providas de alta tecnologia quanto ao consumo energético, como é o caso do uso dos compressores Scroll Inverter e VSD Screw (Parafuso Inverter).
Fazem parte da linha de escopo Transcalor para este setor os seguintes produtos: